お肉

<<鹿児島へ行った友達から豚肉を送ってきてくれました>>
鹿児島のだんなさんの実家に帰省するたびにお肉を送ってくれる友人がいます。
このオニクの箱が届くと目の色が変わる長女！

最近はオニクが大好物。
ここには豚しゃぶ用のお肉。味噌漬けのお肉。素のロース肉です。

タマチはこの味噌漬けのお肉が大好き
下前歯二本が抜けてしまっているにもかかわらず
「小さくきってね」とご機嫌リクエストで夕食をお願いします。

素のロース肉については
とんかつより「塩コショウでバターで焼く」というシンプルな調理法を選択した長女でもあります、